Bewusst genießen!
Immer mehr Menschen leiden unter einer Laktose-Unverträglichkeit. In unserem Brot- und Kleingebäcksortiment finden Sie einige Produkte, die so gut wie keinen Milchzucker (= Laktose) enthalten (= 100mg/100g) und somit als laktosefrei bezeichnet werden dürfen.
Brötchen haben viele Namen, zum Beispiel Semmeln (Bayern), Rundstücke (Hamburg), Schrippen (Berlin) oder Weggen (Schweiz). Bei uns heißt das frische, ovale, goldgelbe, knusprige Weizenbrötchen schlicht: Das Büsch.
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, WEIZENmalzmehl, WEIZENmalzextrakt, GERSTENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, Zucker, WEIZENgluten, Emulgator: E472, Rapslecithin; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 240 kcal / 1006 kJ |
| Fett: | 1.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.5 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 47 g/100g |
| davon Zucker: | 1.3 g/100g |
| Eiweiß: | 7.2 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Gerste, Weizen.
Kann Spuren von Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Dinkel das Urgetreide sorgt für gute Laune, soll Hildegard von Bingen gesagt haben, auf deren Wort Bischöfe, Könige und auch der Papst hörten. Sicher ist: Der Dinkel enthält alles, was der Mensch zum Leben benötigt: Eiweiß und Kohlehydrate, Fette, Mineralien, Spurenelemente und die sogenannten sekundären Inhaltsstoffe. Unser Dinkelkrüstchen ist ein Alleskönner.
DINKELmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, HAFERflocken, DINKELvollkornmehl, Leinsamen, getrockneter WEIZENsauerteig, Speisesalz, Hefe, WEIZENgluten, Rapsöl, Dextrose, WEIZENmehl, WEIZENmalzmehl.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 248 kcal / 1036 kJ |
| Fett: | 6.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 37 g/100g |
| davon Zucker: | 0.8 g/100g |
| Eiweiß: | 9.2 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Hafer.
Kann Spuren von Roggen, Gerste, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Rustikales Weizenkleingebäck, das locker aus der Reihe tanzt: unser Filou. Er ist anders. Erstaunlich. Überzeugend.
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, HartWEIZENgrieß, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, Dextrose.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 223 kcal / 932 kJ |
| Fett: | 2.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 1.5 g/100g |
| Eiweiß: | 6.7 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Das Roggenfilou ist etwas rustial, was dem Mischverhältnis von Roggen- und Weizenmehl zugrunde liegt. Es schmeckt sehr mild und ist sehr bekömmlich. Es wird mittel- bis dunkelbraun ausgebacken und mit einer grobporigen Krume versehen. So, wie dieser freche, aber leckere Gauner aussieht, darf man ihn in der Auslage keinesfalls mit einem Stütchen allein lassen...
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, Dextrose, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 214 kcal / 898 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 1.8 g/100g |
| Eiweiß: | 6.3 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Roggen, Gerste, Weizen.
Kann Spuren von Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Die klügsten Bäcker nehmen die dicksten Kartoffeln – und machen daraus: unser Kartoffelbüsch! Ein rustikales Weizenbrötchen mit wunderbar grobporiger Krume und einer herrlich-leichten Kartoffelnote. Probieren Sie mal!
WEIZENmehl, Wasser, Kartoffelflocken 8% [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], HartWEIZENgrieß, Hefe, Speisesalz, WEIZENgluten, Rapsöl, Dextrose, WEIZENquellmehl, Hefeextrakt, Aroma, Säuerungsmittel: E270.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 213 kcal / 893 kJ |
| Fett: | 1.5 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 42 g/100g |
| davon Zucker: | 0.7 g/100g |
| Eiweiß: | 6.6 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, WEIZENmehl, Sonnenblumenkerne, ROGGENkörner, ROGGENmehl, Dextrose, WEIZENgluten, WEIZENröstmalzmehl, Speisesalz, Hefe, Zucker, Reismehl, Koriander, Kümmel, Fenchel, Rapsöl, modifizierte Stärke; Säuerungsmittel: E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 266 kcal / 1115 kJ |
| Fett: | 9.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.8 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 34 g/100g |
| davon Zucker: | 2.3 g/100g |
| Eiweiß: | 9.6 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Dinkel, Gerste, Hafer, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Dieses Büsch mit Kürbiskernen hat vier Ecken, bringt Leben an den Frühstückstisch und macht Appetit aufs Schulfrühstück. Mittags wird das Kürbiskernbüsch gerne als Beilage zur Suppe oder zum Salat genommen.
WEIZENmehl, Wasser, Kürbiskerne 14%, ROGGENmehl, HAFERflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, ROGGENvollkornflocken, Hefe, Speisesalz, SESAM, Mohn, Reismehl, Zucker, Dextrose, WEIZENgluten, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz, WEIZENmalzmehl, modifizierte Stärke.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 278 kcal / 1163 kJ |
| Fett: | 9.5 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.6 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 36 g/100g |
| davon Zucker: | 2.0 g/100g |
| Eiweiß: | 9.8 g/100g |
| Salz: | 0.99 g/100g |
Enthält: Sesam, Gerste, Weizen, Hafer, Roggen.
Kann Spuren von Senf, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Die Brezel ist eines der Symbole in der Fahne der Bäckerzünfte. Frische Laugenbrezeln, das ist nämlich was ganz Traditionelles. Zur Herstellung gehören, neben dem „normalen“ Teig, Natronlauge zum Eintauchen und Hagelsalz zum Bestreuen.
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, GERSTENmalzmehl, WEIZENmalzmehl, WEIZENgluten, Emulgator: E471; Säureregulator: E524; Stabilisator: E415.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 240 kcal / 1005 kJ |
| Fett: | 3.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.5 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 45 g/100g |
| davon Zucker: | 2.2 g/100g |
| Eiweiß: | 7.7 g/100g |
| Salz: | 1.7 g/100g |
Enthält: Gerste, Weizen.
Kann Spuren von Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Ehre, wem Ehre gebührt: Die Erfindung des Laugengebäcks ist fraglos eine der größten Leistungen der süddeutschen Bäcker. Heute aber schmeckt unser frisches Laugengebäck genau so gut wie das in Baden-Württemberg oder Bayern – egal, ob mit Butter bestrichen oder einfach so.
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, GERSTENmalzmehl, WEIZENmalzmehl, WEIZENgluten, Emulgator: E471; Säureregulator: E524; Stabilisator: E415.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 248 kcal / 1038 kJ |
| Fett: | 3.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.5 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 47 g/100g |
| davon Zucker: | 0.9 g/100g |
| Eiweiß: | 7.8 g/100g |
| Salz: | 1.6 g/100g |
Enthält: Gerste, Weizen.
Kann Spuren von Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, Mohn 4%, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 249 kcal / 1044 kJ |
| Fett: | 3.4 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.6 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 45 g/100g |
| davon Zucker: | 1.1 g/100g |
| Eiweiß: | 7.6 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Rosinen, Sonnenblumenöl, SESAM, HartWEIZENgrieß, HAFERflocken, HASELNÜSSE, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Honig, Hefe, Reismehl, Speisesalz, Aprikosen, Rapsöl, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, SCHWEFELdioxid; modifizierte Stärke.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 263 kcal / 1102 kJ |
| Fett: | 6.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.7 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 8.8 g/100g |
| Eiweiß: | 7.5 g/100g |
| Salz: | 1.0 g/100g |
Enthält: Sesam, Haselnüsse, Roggen, Gerste, Weizen, Sulfite (>10mg/kg), Hafer.
Kann Spuren von Dinkel, Senf, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Was dieses Roggenbrötchen so besonders macht? Ganz klar sein leckeres Krüstchen: mittelbraun gebacken, sanft bemehlt und unverschämt knusprig. Weil wir zu gleichen Teilen Weizen- und Roggenmehl verwenden, hat unser Roggenkrüstchen eine besonders lockere Krume und einen milden Geschmack.
Wasser, ROGGENmehl, WEIZENmehl, HartWEIZEN, Hefe, WEIZENgluten, Dextrose, WEIZENröstmalzmehl, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 217 kcal / 908 kJ |
| Fett: | 1.4 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 40 g/100g |
| davon Zucker: | 2.6 g/100g |
| Eiweiß: | 8.2 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Lupinen, Dinkel, Gerste, Hafer, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Riesig ist der Unterschied nicht, aber rund. Das „Runde Büsch“ ist wie beim bereits vorgestellten ovalen Das Büsch die runde Variante. Ein stets frisches, goldgelbes, knuspriges Weizenbrötchen.
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 240 kcal / 1006 kJ |
| Fett: | 1.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 47 g/100g |
| davon Zucker: | 1.2 g/100g |
| Eiweiß: | 7.1 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste.
Kann Spuren von Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, Mischung aus Speisesalz und Kümmel 4% [Kümmel, Speisesalz], Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 234 kcal / 979 kJ |
| Fett: | 1.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 45 g/100g |
| davon Zucker: | 1.2 g/100g |
| Eiweiß: | 6.9 g/100g |
| Salz: | 4.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, SESAM 6%, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 260 kcal / 1090 kJ |
| Fett: | 4.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.8 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 1.1 g/100g |
| Eiweiß: | 7.7 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Sesam, Weizen, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, WEIZENgrieß, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), ROGGENmehl, WEIZENkleie, Speisesalz, Hefe, Kartoffelstärke, pflanzliches Öl: Sonnenblumen.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 292 kcal / 1223 kJ |
| Fett: | 1.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 58 g/100g |
| davon Zucker: | 1.2 g/100g |
| Eiweiß: | 9.7 g/100g |
| Salz: | 1.8 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Kartoffeln, Erbsenprotein, Speisesalz, Hefe, WEIZENgluten, pflanzliches Öl: Sonnenblumen, WEIZENkleie, Dextrose, Maltodextrin, Stärke, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel: E330, E392; Emulgator: E471.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 240 kcal / 1007 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 47 g/100g |
| davon Zucker: | 1.7 g/100g |
| Eiweiß: | 7.8 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Möhren 9%, Zuckerrübenkraut, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, HAFERflocken, ROGGENmehl, Maismehl, Zucker, Speisesalz, Hefe, GERSTENmalzextrakt, WEIZENkleie, WEIZENgluten, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel: E330; Emulgator: Rapslecithin.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 277 kcal / 1161 kJ |
| Fett: | 5.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.8 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 46 g/100g |
| davon Zucker: | 5.0 g/100g |
| Eiweiß: | 8.6 g/100g |
| Salz: | 1.8 g/100g |
Enthält: Gerste, Weizen, Roggen, Hafer.
Kann Spuren von Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Lupinen, Senf, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, WEIZENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), ROGGENmehl, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken, Leinsamen, ROGGENvollkornflocken, Hefe, Speisesalz, SESAM, WEIZENgluten, WEIZENkleie, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel: E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 266 kcal / 1115 kJ |
| Fett: | 5.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 41 g/100g |
| davon Zucker: | 1.6 g/100g |
| Eiweiß: | 9.3 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Sesam, Dinkel, Weizen, Gerste, Hafer, Roggen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, WEIZENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), ROGGENmehl, WEIZENgrieß, ROGGENvollkorngranulat, ROGGENmalzmehl, Speisesalz, Hefe, pflanzliches Öl: Sonnenblumen.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 235 kcal / 985 kJ |
| Fett: | 1.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 1.6 g/100g |
| Eiweiß: | 8.8 g/100g |
| Salz: | 1.6 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Kürbiskerne, ERDNÜSSE, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken, ROGGENvollkornschrot, Leinsamen, SOJAschrot, ROGGENmehl, Speisesalz, Zucker, Hefe, SESAM, HASELNÜSSE, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 326 kcal / 1366 kJ |
| Fett: | 10 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.6 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 2.9 g/100g |
| Eiweiß: | 11 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Sesam, Haselnüsse, Dinkel, Weizen, Gerste, Erdnüsse, Hafer, Roggen, Soja.
Kann Spuren von Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Lupinen, Eier, Milch, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, WEIZENsauerteig, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), SESAM, EMMERvollkornmehl, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, WEIZENgluten, WEIZENvollkornmehl, HAFERvollkornmehl, WEIZENmalzmehl, WEIZENmalzschrot, GERSTENmalzextrakt, getrockneter ROGGENsauerteig, getrockneter WEIZENvorteig, ROGGENkleie, WEIZENpflanzenfaser, Acerola, HartWEIZEN.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 289 kcal / 1211 kJ |
| Fett: | 4.7 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.6 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 47 g/100g |
| davon Zucker: | 1.8 g/100g |
| Eiweiß: | 10 g/100g |
| Salz: | 2.5 g/100g |
Enthält: Sesam, Hafer, Gerste, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Dinkel, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, ROGGENmehl, WEIZENmehl, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, Rapsöl, Hefe, ROGGENkleie, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie)
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 272 kcal / 1139 kJ |
| Fett: | 2.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 52 g/100g |
| davon Zucker: | 4.7 g/100g |
| Eiweiß: | 7.3 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Sonnenblumenkerne, WEIZENmehl, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 297 kcal / 1243 kJ |
| Fett: | 12 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2.0 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 37 g/100g |
| davon Zucker: | 3.1 g/100g |
| Eiweiß: | 8.6 g/100g |
| Salz: | 1.1 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Gerste, Roggen.
Kann Spuren von Hafer, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), ROGGENmehl, DINKELmehl, ROGGENkörner, WEIZENgluten, Speisesalz, Hefe.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 234 kcal / 979 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 2.2 g/100g |
| Eiweiß: | 8.6 g/100g |
| Salz: | 1.6 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 228 kcal / 955 kJ |
| Fett: | 1.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 45 g/100g |
| davon Zucker: | 3.8 g/100g |
| Eiweiß: | 6.6 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, ROGGENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Speisesalz, Hefe.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 224 kcal / 940 kJ |
| Fett: | 1.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 3.0 g/100g |
| Eiweiß: | 6.7 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, ROGGENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Hefe, Speisesalz, Kartoffelstärke.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 244 kcal / 1020 kJ |
| Fett: | 0.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 49 g/100g |
| davon Zucker: | 3.3 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, ROGGENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Zuckerrübenkraut, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 257 kcal / 1078 kJ |
| Fett: | 2.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 49 g/100g |
| davon Zucker: | 4.5 g/100g |
| Eiweiß: | 6.9 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, DINKELvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), DINKELvollkornflocken, ROGGENmehl, Zucker, Kartoffeln, Speisesalz, Hefe, WEIZENgluten, WEIZENmehl, Antioxidationsmittel: E330, E392; Emulgator: E471.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 284 kcal / 1188 kJ |
| Fett: | 11 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 34 g/100g |
| davon Zucker: | 2.8 g/100g |
| Eiweiß: | 10 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, DINKELvollkornmehl, EMMERvollkornmehl, ROGGENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Speisesalz, Hefe, DINKELmehl.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 224 kcal / 936 kJ |
| Fett: | 1.5 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 42 g/100g |
| davon Zucker: | 1.0 g/100g |
| Eiweiß: | 8.4 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Weizen, Dinkel, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENvollkornschrot, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), ROGGENkörner, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, Hefe, ROGGENmehl, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 191 kcal / 801 kJ |
| Fett: | 1.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 36 g/100g |
| davon Zucker: | 2.1 g/100g |
| Eiweiß: | 5.8 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Roggen, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Weizen, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENvollkornmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, Hefe, ROGGENmehl.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 239 kcal / 1002 kJ |
| Fett: | 1.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 45 g/100g |
| davon Zucker: | 2.8 g/100g |
| Eiweiß: | 6.9 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENvollkornschrot, Wasser, Sonnenblumenkerne 12%, ROGGENkörner, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Zuckerrübenkraut, Speisesalz, Hefe, ROGGENmehl, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 230 kcal / 963 kJ |
| Fett: | 7.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 30 g/100g |
| davon Zucker: | 2.3 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 0.98 g/100g |
Enthält: Roggen, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Weizen, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken, ROGGENkörner, Flohsamenschalen, extrudierter DINKEL, extrudiertes ROGGENmalz, Apfelfaser, Kürbiskerne, SESAM, GERSTENmalz, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 291 kcal / 1217 kJ |
| Fett: | 14 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 25 g/100g |
| davon Zucker: | 3.2 g/100g |
| Eiweiß: | 11 g/100g |
| Salz: | 1.6 g/100g |
Enthält: Sesam, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Weizen, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, HartWEIZENgrieß, Speisesalz, Hefe, GERSTENmalzextrakt, WEIZENkleie, getrockneter WEIZENsauerteig, Zucker, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz, Kartoffelstärke, SOJAmehl, Rapsöl, Dextrose, Koriander, Kümmel, Fenchel, WEIZENgluten, Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 262 kcal / 1096 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 52 g/100g |
| davon Zucker: | 2.8 g/100g |
| Eiweiß: | 8.1 g/100g |
| Salz: | 1.8 g/100g |
Enthält: Soja, Gerste, Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Hafer, Senf, Sellerie, Dinkel, Eier, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, HartWEIZENgrieß, Speisesalz, Hefe, GERSTENmalzextrakt, WEIZENkleie, getrockneter WEIZENsauerteig, Zucker, Kartoffelstärke, SOJAmehl, WEIZENgluten, Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 283 kcal / 1186 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 56 g/100g |
| davon Zucker: | 2.2 g/100g |
| Eiweiß: | 9.0 g/100g |
| Salz: | 1.7 g/100g |
Enthält: Gerste, Soja, Weizen.
Kann Spuren von Roggen, Dinkel, Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Eier, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, Röstzwiebeln 12% [Zwiebeln, Palmöl, WEIZENmehl, Speisesalz], Zwiebeln 7%, HartWEIZENgrieß, Speisesalz, WEIZENkleie, Hefe, GERSTENmalzextrakt, getrockneter WEIZENsauerteig, Kartoffelstärke, ROGGENmehl, Zucker, SOJAmehl, Rapsöl, Dextrose, WEIZENgluten, Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 324 kcal / 1358 kJ |
| Fett: | 6.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2.7 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 55 g/100g |
| davon Zucker: | 3.3 g/100g |
| Eiweiß: | 8.8 g/100g |
| Salz: | 1.7 g/100g |
Enthält: Gerste, Soja, Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Dinkel, Eier, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, HartWEIZENgrieß, ROGGENmehl, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Dextrose.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 258 kcal / 1081 kJ |
| Fett: | 2.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 49 g/100g |
| davon Zucker: | 1.7 g/100g |
| Eiweiß: | 8.0 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, HartWEIZENgrieß, ROGGENmehl, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, Meersalz, Palmfett, schwarzer Pfeffer, Dextrose.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 258 kcal / 1080 kJ |
| Fett: | 7.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 40 g/100g |
| davon Zucker: | 1.4 g/100g |
| Eiweiß: | 6.6 g/100g |
| Salz: | 2.0 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Gerste, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, MANDELN 9%, Zucker, Hefe, pflanzliches Fett: Palm, pflanzliches Öl: Palm, Speisesalz, Emulgator: E471, E481.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 285 kcal / 1194 kJ |
| Fett: | 9.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 42 g/100g |
| davon Zucker: | 5.7 g/100g |
| Eiweiß: | 7.6 g/100g |
| Salz: | 0.96 g/100g |
Enthält: Mandeln, Weizen.
Kann Spuren von Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Rosinen 24%, Wasser, Zucker, Hefe, pflanzliches Fett: Palm, pflanzliches Öl: Palm, Speisesalz, Emulgator: E471, E481.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 269 kcal / 1128 kJ |
| Fett: | 4.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.8 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 51 g/100g |
| davon Zucker: | 19 g/100g |
| Eiweiß: | 5.5 g/100g |
| Salz: | 0.84 g/100g |
Enthält: Weizen.
Kann Spuren von Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Zucker, HASELNÜSSE 25%, Wasser, WEIZENmehl, Palmfett, VOLLEI, Kakaomasse, Glukosesirup, Kakaobutter, HÜHNEREIWEIßpulver, Speisesalz, Maisstärke, Vanilleextrakt, Palmöl, Aroma, Karottenkonzentrat, Emulgator: E471, SOJAlecithin; Säuerungsmittel: E260; Säureregulator: E524; Verdickungsmittel: E440.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 450 kcal / 1882 kJ |
| Fett: | 27 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 46 g/100g |
| davon Zucker: | 31 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 0.19 g/100g |
Enthält: Haselnüsse, Soja, Weizen, Eier.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Dinkel, Roggen, Gerste, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
laktosefrei 
vegetarisch 
vegan
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