Am 15.05.2018 ist der Tag des Deutschen Brotes. Das nationale Bäckerhandwerk feiert zum sechsten Mal das Deutsche Brot mit einem großen Fest in Berlin aber auch in ganz Deutschland in den Bäckereien.

Brot-Sommeliers als Genussbotschafter und andere Brot- Experten klären über das Brot, das Lebensmittel Nummer Eins, auf und verteten es medienwirksam.

So auch unser Brot-Sommelier Norbert Büsch. Seinen Radio-Beitrag von Radio KW können Sie hier noch einmal hören!